世新大學觀光系註冊率近98%　結合國際雙聯學位拚就業競爭力

在觀光產業快速轉型、人才需求日益多元的趨勢下，世新大學觀光學系於114學年度以97.80%註冊率穩居國內觀光相關學系前段班，顯示其課程規劃與人才培育方向深受考生與家長高度肯定。

世新大學觀光學系以「產業趨勢導向＋差異化發展」為核心，課程規劃分為「餐旅經營管理組」與「旅遊暨休閒事業管理組」，協助學生依個人興趣與未來職涯方向，建立清楚且具競爭力的專業定位，對接產業對複合型人才的需求。

在「餐旅經營管理組」方面，課程聚焦餐旅產業的專業經營與品牌價值，核心概念包括「餐旅服務經營與體驗管理」、「智慧餐旅經營與數據決策」以及「餐旅品味與美學素養」。除培養學生扎實的餐旅經營能力外，也結合米其林等級品味教育與數位內容創作，強化學生在品牌行銷、內容製作與顧客體驗管理上的整合能力，以回應餐旅產業對「懂經營、會數據、具美學」人才的高度需求。

「旅遊暨休閒事業管理組」則以體驗經濟與智慧觀光為發展重點，核心概念包含「旅遊體驗設計與活動策展實務」、「智慧觀光與數據分析」以及「旅遊文化理解與休閒美學」。課程結合智慧科技應用與戶外冒險實作，如登山、溯溪等，培養學生具備活動規劃、安全及風險管理、文化詮釋與體驗設計能力，進一步拓展旅遊與休閒產業的新型態職涯發展。

除國內課程與場域實作外，世新大學也持續強化國際化教學與產學接軌。為培育具備國際視野與實務即戰力的觀光與餐旅專業人才，世新大學近日正式與瑞士教育集團（Swiss Education Group, SEG）締結策略夥伴關係，成為SEG在臺灣唯一的私立大學合作夥伴，展現世新觀光系在國際合作布局上的深厚實力。

透過本次合作，學生將可選擇「3+1學士雙聯學位」修讀模式，並規劃推動「1+1碩士雙聯學位」。學生可先在世新完成核心專業訓練，再前往瑞士銜接SEG旗下四所世界級餐旅名校，包括以高端飯店與活動管理聞名的瑞士旅館管理大學（SHMS）、強調國際飯店營運與企業管理的蒙特勒飯店管理學院（HIM）、專注奢華服務與創新餐旅管理的凱撒里茲餐旅管理學院（César Ritz Colleges Switzerland），以及結合法式廚藝與餐飲創業管理的瑞士廚藝學院（CAAS）。

透過雙聯學位機制，學生不僅可取得臺瑞雙學位，更能參與SEG每年舉辦的國際就業博覽會（International Recruitment Forum, IRF），與全球頂級飯店、餐旅與服務產業品牌直接面對面媒合，爭取國際帶薪實習與海外就業機會，有效縮短學用落差，強化畢業即就業的國際競爭力。

相較國內多數觀光系所仍以服務管理或證照培訓為主，世新大學觀光學系以「數位內容與智慧數據應用」、「體驗設計與戶外實作」以及「國際雙聯學位」三大特色，成功形塑高度差異化定位，使學生在餐旅、旅遊、休閒、活動策劃、內容行銷及國際觀光產業中，皆具備清楚且具延展性的職涯發展方向。

世新大學觀光學系將持續致力培育兼具專業能力、創新思維與國際視野的新世代觀光人才，並提供有志投入觀光與餐旅產業的考生更具前瞻性的學習選擇。