世新大學觀光學系舉辦「觀光業的雙軸發展—永續與智慧旅遊」研討會


世新大學觀光學系於2025年3月21日成功舉辦「觀光業的雙軸發展—永續與智慧旅遊」研討會,吸引眾多學界專家、政府機構代表及業界菁英齊聚一堂,共同探討觀光產業在永續與智慧化發展中的機遇與挑戰。本次研討會旨在促進跨領域合作與交流,推動台灣觀光與休閒產業的國際競爭力與永續發展。

研討會主題與目標

本次研討會以「觀光業的雙軸發展—永續與智慧旅遊」為主題,聚焦於如何運用智慧技術提升觀光服務品質,同時實踐永續旅遊理念。主要目標包括深化學術研究、促進跨域整合、推動實務應用及強化產學合作。透過圓桌論壇和學術論文發表等多元形式,提供學者專家分享最新研究成果的舞台,並促進政府與企業的政策與實務對話。

圓桌論壇:旅宿產業與智慧觀光趨勢

論壇以「旅宿產業與智慧觀光趨勢」為題,首先邀請本校管理學院院長江岷欽致詞開場。由世新大學觀光學系黃品全教授擔任引言人,並邀請四位業界領袖擔任與談嘉賓:台北新板希爾頓總經理胡愛偉、白石數位旅宿管顧主理人黃偉祥、敦謙國際機器人與創新智慧應用研發中心營運總監蔡述先,以及旭海國際科技總經理賴佳維。

本圓桌論壇與大家一同探討智慧旅宿產業的現況與未來發展。我們正處在一個科技變革深刻影響旅宿體驗的時代,從自助報到、智慧房控到 AI 驅動的個性化服務,數位轉型已成為旅宿業提升競爭力的關鍵。然而,技術的應用不僅帶來效率提升,也伴隨著數位落差、隱私安全、人力結構調整等多重挑戰,這些都值得深入討論。引言人和與談人在對話中針對這些問題進行了深入探討與精闢剖析,提出具建設性的見解與建議。

論壇聚焦以下四大重點議題:

  1. AI技術應用:探討AI如何協助旅宿業提升營運效率與顧客體驗,包括智能客服、語音翻譯機、AI影像辨識與個人化推薦系統等應用案例。
  2. 人機協作:針對「人是服務業核心」的傳統觀念,提出人機協作的新思維。機器人與AI技術可輔助員工提供更精準與即時的服務。
  3. 數據分析與服務優化:透過智能設備蒐集與分析旅客行為數據,以優化服務內容並提升顧客滿意度。
  4. 永續旅遊實踐:在智慧化發展的同時,強調節能減碳與環保措施的推動,確保觀光產業的永續發展。

此外,專家們也建議,觀光是重視體驗與互動的產業,科技能夠強化旅遊服務的品質,未來觀光產業人才應該著重於智慧科技應用與數據分析,以提升自身競爭力。與會嘉賓也鼓勵學生學習第二外語,增加國際化溝通能力,以適應全球化觀光市場的需求。

學術論文發表與交流

研討會亦安排兩場學術論文發表,涵蓋永續旅遊、智慧觀光、休閒遊憩、科技創新等多元主題。由世新大學觀光學系副教授韓明娟與王偉琴分別主持A、B兩場次,邀請來自各大專院校的學者分享研究成果。

論文亮點包括:

  • 探討航空業在新冠疫情下的應變策略。
  • 分析氣候變遷對戶外遊憩活動參與意願的影響。
  • 研究消費者對旅遊保險的風險感知及其購買意願。
  • 探討動漫文化對旅遊目的地選擇的影響。
  • 分析綠色餐廳採用在地食材對消費者行為的影響。
  • 餐旅產業離職率的變化趨勢及薪酬和通貨膨脹的困境。
  • 遊客對森林遊樂區開放寵物入園配套措施之感受。
  • 探討酒吧場景提升酒吧品牌消費體驗與購買意願。

透過學術交流與經驗分享,與會者深入了解觀光產業面臨的挑戰與機會,為未來的研究方向與實務發展提供新視野。

展望未來

世新大學觀光學系表示,未來將持續舉辦相關研討會,促進觀光產業在永續與智慧化方向的發展,深化學術與實務的緊密連結。透過產學合作與跨領域交流,期望台灣觀光產業能在國際舞台上展現競爭力,並實現永續發展目標。

本次研討會圓滿落幕,為觀光業的雙軸發展帶來豐富的洞見與啟發,也為台灣觀光產業邁向智慧化與永續化的未來奠定了堅實基礎。