第二屆和光蝦盃創意料理包競賽”溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY”

「第二屆和光蝦盃創意料理包競賽”溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY”」
一、活動目的:國立高雄餐旅大學餐飲管理系與向陽農業生技股份有限公司辦理「第二屆和光蝦盃創意料理包競賽”溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY”」,期能透過產學界合作推廣臺灣在地健康無毒蝦品做為餐桌主食,以新鮮在地食材減少碳足跡的料理,讓師生能發揮創意及研發精神,推廣臺灣健康綠色飲食生活。
二、活動時間:
(一)初賽書面審查:即日起至112年10月31日(星期二)報名收件截止。
(二)通過初審選手公告:112年11月20日(星期一)前公告及通知。
(三)現場烹調競賽:112年12月5日(星期二)。
三、現場烹調競賽活動地點:本校第一實習大樓7樓實習餐廳及第二實習大樓7樓實習廚房、實習餐廳(高雄市小港區松和路1號)。
四、競賽報名方式:請參閱附件競賽規則手冊及活動海報。
五、報名網址連結:https://forms.gle/Q2z1Et9pUCrXtwfi7
六、承辦單位聯絡人:姚小姐,聯絡電話:(07)8060505分機20305