2017第九屆德麥大仁盃烘焙大賽
為激發烘焙產業之想像力、創新力及競爭力,比賽以台灣各地生產之農產品為主要食材,且頇搭配德麥公司所代理的烘焙原料舉辦之烘焙大賽,藉此提升專業烘焙人員及大專院校、高中職學生的烘焙技巧及激發學生創意之能力,希望開發出創新之烘焙產品,並藉由每年定期舉辦比賽,成為烘焙專業人才發揮創意與技術的舞台,並成為烘焙甲子園地。
*競賽辦法
世新大學觀光學系網站
為激發烘焙產業之想像力、創新力及競爭力,比賽以台灣各地生產之農產品為主要食材,且頇搭配德麥公司所代理的烘焙原料舉辦之烘焙大賽,藉此提升專業烘焙人員及大專院校、高中職學生的烘焙技巧及激發學生創意之能力,希望開發出創新之烘焙產品,並藉由每年定期舉辦比賽,成為烘焙專業人才發揮創意與技術的舞台,並成為烘焙甲子園地。
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