2016年海院盃托盤大賽
2016年海院盃托盤大賽
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【活動宗旨】
提供全國餐飲、觀光等系科學生技術的交流平台,採用王品盃托盤大賽之規則,藉由競賽互相觀摩以精進托盤服務之技巧。
【活動說明】
一、活動名稱:2016年海院盃托盤大賽
二、活動時間:2016年10月26日(星期三) 9:00-16:00。
三、活動地點:台北海洋技術學院士林校區體育館。
四、活動地址:台北市士林區延平北路九段212號。
五、活動制度:4人為一組。
六、報名費用:每隊伍佰元,請匯款至700郵局/局號:0001068帳號:0520547。戶名:謝宜芳老師。
七、主辦單位:台北海洋技術學院餐飲管理系。
【報名方式】
一、報名方式:請完成附件一之紙本報名表,郵寄至本系111台北市士林區延平北路九段212號,並同時聯結下列網址https://goo.gl/forms/8FHtVxvDe4dhxfe32填報相關資料。
二、報名截止日期:2016年10月23日(星期日)。
三、參賽組數上限為40組,請各組選手把握時間報名。
【服儀規定】
一、請著學校統一制服或餐廳服務基本服裝。
二、餐廳服務基本服裝定義
(一)整齊頭髮不過肩或盤整成髻之長髮。
(二)領結或領巾不限顏色。
(三)背心不限顏色。
(四)黑色皮帶繫於黑色西裝褲上。
(五)男生:請著黑色短筒襪;女生:請著膚色或黑色絲襪。
(六)女生不限著裙裝或褲裝,以方便行進為準。
(七)黑色全包皮鞋,建議具防滑效果。
三、配件說明
(一)參賽選手需配戴服務巾(顏色與尺寸不拘,材質不限,紙質除外,大會不提供)。
(二)服務巾請配掛於持托盤之手肘。
【獎項內容】
一、冠軍:獎狀、獎金4,000元。
二、亞軍:獎狀、獎金3,200元。
三、季軍:獎狀、獎金2,400元。
四、佳作三名:獎狀。
五、最佳默契獎:獎狀。
六、最佳儀態獎:獎狀。