心藝全國創意貢寮九孔鮑月餅競賽

醒吾科技大學餐旅系協辦首屆「心藝全國創意貢寮九孔鮑月餅競賽」，敬邀各大專院校及高中職在校餐飲相關科系學生共同參與。
醒吾科技大學地址： 新北市林口區粉寮路1段101號
傳 真： (02)26022870
承 辦 人： 邱郁淳
聯絡電話： (02)2601-5310分機2488
電子郵件： 108256@mail.hwu.edu.tw
說 明：
一、 為推廣新北貢寮九孔鮑特色之糕點，以創意為核心透過本競賽，期能激發參賽者對食材的應用與研發，將所學與實務結合，亦藉此培育具烘焙專業或興趣的學生。
二、 主辦單位：社團法人臺北市心藝社會關懷協會
三、 協辦單位：新北市政府、貢寮區公所、醒吾科技大學、新北市鹽寮海濱休憩園區。
四、 贊助單位：心藝聯合股份有限公司、福鮑企業社。
五、 競賽時間：2019年08月29日(星期四) 上午8:00至中午12:00。
六、 競賽地點：醒吾科技大學國際廚藝學院 （新北市林口區粉寮路一段101號生活大樓B1）
七、 參賽資格：大專院校及高中職在校餐飲相關科系學生。
八、 活動辦法及簡章如下。
1080006430_–_1081200679_1_ATTCH1.pdf