2018年第四屆大同盃全國創意茶食尚茶餐飲研發競賽

2018年第四屆大同盃

全國創意茶食尚茶餐飲研發競賽簡章

 

參賽資格

  高中職組:全國高中職、專科一、二、三年級餐旅相關科系學生

  大專社會組:五專四、五年級學生、大專校院學生、熱愛茶餐、茶飲創作社會人士。

報名及比賽時程

初賽

(書審方式)

即日起

報名至

5月15日

  1. 時間:下午 5 點前繳交報名表及書審資料。
  2. 方式:全面線上報名 E-Mail:fb@ms2.ttc.edu.tw
  3. 請務必確認主辦單位是否收到:

  電洽何小姐 (05)222-3124轉221

公佈決賽

入圍名單

5月18日

大同技術學院-餐飲管理系http://fb.ttc.edu.tw/bin/home.php

決賽

(現場製作)

5月25日

  1. 報到地點:大同技術學院嘉義校區餐飲管理系辦公室
  2. 現場製作地點:F107中餐廚藝教室、大同樓
  3. 展示地點:大同技術學院-大同樓
  4. 競賽當天頒獎,得獎名單於結束後公佈於大同技術學院餐飲管理系系網-最新消息。

2018年第四屆大同盃全國創意茶食尚茶餐飲研發競賽簡章

報名表及初賽食譜請自行下載(DOC./ODT.)