課程內容-碩士在職專班

已入學當年度應修二年課表為主

 

碩士在職專班專業課程

觀光研究方法

本課程之教學目標在於幫助學生了解觀光與休閒遊憩領域所運用之相關研究方法。課程首先由研究相關資料如期刊、雜誌、書籍之使用介紹開始。在觀念上,則以強調研究倫理之重要性為開端。接下來則是量化與質化研究方法內容與其優缺點的介紹。研究中之參考文獻回顧,觀察法之運用則是接下來之授課單元。問卷調查種類例如家戶調查、街道調查、電話調查等等也會一一作說明介紹。本課程重點之ㄧ的問卷設計與如何取樣、研究如何有計畫的實行等主題單元預計在學期期中考之前完成介紹。利用田野實地調查讓學生印證理論與實際所學亦是本課程之課程設計之ㄧ,惟是否實際執行則視學生之學習狀況與調查地點、對象之能否配合而定。研究資料處理與統計分析,以及研究結果之書面撰寫與口頭報告等主題亦將在期末結束前詳細介紹說明。
休閒不動產專題

休閒不動產研究,是一門近年來頗受矚目的新興學科,主要是受到社會轉型,一般休閒觀念逐漸形成,以及政府重視休憩政策的影響。然而休閒不動產的投資與設置,必然有其崛起的時空背景及區位考量,也必然會與一些相關理論有關,例如聚集經濟、不均等發展、地租導入定價、消費行為等理論;同時也會與一些實務經驗有關,例如投資市場的理解、投資策略與步驟、相關法令的規定等。甚且,在社會改變的當代,大家對不動產持有的觀念也在改變當中,其將如何影響未來休閒不動產的發展,這都是本課程將共同探討的重點。
觀光心理與行為研究

本課程之目標在於讓學生對於觀光客之觀光心理與旅遊消費行為特性有基本之了解。課程以討論形式為主,而討論之相關主題包含觀光客心理行為與觀光產業之關係、家庭決策與觀光客行為態度之關係、消費決策與購買前之資訊蒐集、套裝觀光旅遊與消費者忠誠度、觀光客之期望與滿意度研究、跨文化之觀光客心理行為、不同層次區隔市場如銀髮族市場、背包客市場等之心理行為探討、量化與質化研究方法之觀光客心理行為研究等等。
休閒產業開發與投資

1.瞭解觀光遊憩業投資之概念與程序
2.瞭解觀光遊憩業投資之風險與分析
3.作為將來就業與創業投資之評估
服務品質管理研究

1. 藉由講解與討論的方式使學生了解服務品質與服務行銷的觀念
2. 藉由學生領導文章方式來了解服務品質的研究議題與方法
旅運經營趨勢分析

了解全球旅遊發展議題 了解旅遊業經營管理議題 了解旅遊運輸業(航空與郵輪)發展議題 了解國際觀光政策議題
觀光計量方法

本課程的主要目的,是從量化分析之學理與觀點,教授觀光系碩士生量化的研究方法。學期中,學生將學得許多有用的觀光相關研究量化知識與操作。課程包括:比較各式的量化研究方法、多因子變異數分析、相關與多元迴歸、信效度分析、因素分析、群集分析與結構方程模式等等。期能讓碩士生習得有用的量化知識,以應用於觀光相關研究。
本課程的目的是要提供學生觀光化研究方法的正確知識。課程包含基本的統計,如描述性、相關基本學理,與量化假設推演的知識,到進階的多變量分析。此外,也依課程佐以相關文獻的討論,與量化軟體的應用。
觀光質性研究

這是一門針對觀光現象與問題進行探索、解釋的質性研究方法課程。由於觀光產業包羅萬象,而學術潮流典範已趨多元,現今該領域已包括觀光客需求與動機的探索、滿意度與服務品質的調查、觀光空間現象的解釋...等,所以在方法的使用除了傳統的量化方法,尚且包括質化方法。具體來說,本課程將探討包括文獻研究法、田野調查法、深度訪談法、焦點團體法...等各種質性方法的使用時機及其內涵。
本課程希望透過邏輯觀念的養成、方法的研讀,以及寫作格式與技巧的觀摩,協助同學們瞭解觀光質性研究如何進行。
行銷傳播研究

本課程的設計主要解說行銷傳播、媒體規劃及相關學理,並在行銷傳播及媒體與觀光產業的應用性上做深入的探討。為了強化學理及產業在行銷傳播上的使用,課程中會對產業及行銷中的經典研究做討論,並針對產業實案做分析。主要的教學目標:是讓學生能運用行銷傳播與媒體規劃的相關學理,為觀光產業提出媒體規劃之企劃;再者,對於產業在行銷傳播的運用上,做出分析評估。
觀光產業管理議題個案研究

本課程擬以相關管理實務個案探討的方式,藉由分析與討論觀光產業中的各項管理議題,呈現具當代性的管理議題以及管理者所面臨的問題與現實環境等如藉個案瞭解業界實際操作情況以學習人力資源管理之專業知識與技巧。藉由課程講授、分組報告、討論與答辯等方式,期使學生能學習提昇專業管理能力,更得以有效地發揮規劃、組織、領導與控制等管理功能於觀光旅運產業。
觀光資源規劃與管理研究

此課程之目的在介紹觀光資源規劃之方法及相關理論,並訓練學員對觀光資源管理議題之探討和對策擬訂之能力。課程內容包含觀光資源規劃與管理兩個階段。「規劃」階段課程內容包含了規劃目標之擬訂、相關計畫與法規、資源調查與分析、遊憩需求與市場分析、土地適宜性分析、細部計畫、以及規劃理論等內容之介紹。而「管理」階段課程內容則著重於觀光資源發展過程常遭遇之環境、社會文化、及經濟之各項衝擊議題,並探討相關之對策以達資源永續發展之目的。
觀光業服務設計與創新管理

闡述與管理實踐相關的創新過程,包含同理心、願景思考、計畫、行動及反思。並有系統地探討旅遊、航空、旅宿、餐飲休閒之服務創新歷程的內外部因素,及其服務創新管理體系與消費體驗、經營績效之關係。
觀光遊憩經濟學

本學科探討影響觀光遊憩產業的供給和需求影響因素,觀光遊憩需求預測,觀光遊憩的成本,觀光遊憩效益的評估,觀光遊憩經濟衝擊的評估,以及定價策略和方法。讓學生在研讀本學科後,有能力運用適當的經濟理論與方法來分析全國、區域、或地點的觀光遊憩發展狀況,以及個別觀光遊憩業者的營運狀況、或個別消費者的觀光遊憩需求型態。
觀光業科技整合及趨勢發展

本課程旨在提供學生目前國內外相關科技軟硬體發展之現況,並分析其對產業不論在消費者體驗,滿意度,組織規劃,人力需求改變及發展,藉由不斷進步的科技,不論是電子商務,物聯網,新科技發展及運用了解,其議題包括各項新觀光軟體開發及應用,智能硬體設備導入,跨產業軟硬體整合實例,未來趨勢發展,相對於因科技發展可能產生之人力組織的變革,人才培育之方式,產業結構之改變,消費者需求方向和滿意度,知識管理之策略等等議題進行相關經營發展及策略邏輯之訓練,藉以提升新創或產業升級的商業經營。