2018綠色餐旅、觀光服務與管理學術實務研討會 2018 Conference on Green Hospitality, Tourism, and Management 「2018綠色餐旅、觀光與管理學術實務研討會」將 […]

中國科技大學觀光與休閒事業管理系辦理「中國科技大學新竹校區 2018-全國創意烘焙競賽-「創意乳酪蛋糕」競賽活動 一. 本競賽決賽訂於民國107年12月1日(星期六)舉行. 二. 舉辦地點：該校新竹校區健心館202專業烘 […]

       由同濟大學主辦，同濟大學設計創意學院協辦，Fablab O | 中國“數制”工坊承辦將於2018年8月17日至8月22日，在同濟大學嘉定校區創博會主會場舉辦“眾智未來”——2018年第三屆海峽兩岸青少年創客 […]

美國廚藝學院CIAProChef國際西餐專業廚師證照【CIA 擺盤概念show】 廚師期望達到的最高境界，除了精湛的料理能力，還要懂得如何將料理的魅力呈現在餐盤上，創造出讓人五感折服的食物饗宴。 人的眼睛會比舌頭早一步品 […]

交通部觀光局2018通用設計競賽 報名期間：即日起至2018/8/22 活動官網：http://UD.OurCityLove.com 參賽資格：不限年齡、國籍及科系，「個人」或「團隊」報名，人數不限。 競賽主題： 一、遊 […]

107年度「豬要和你在一起」教材創意推廣活動，敬請踴躍報名 透過「豬要和你在一起」教材，完成以「認識國產豬肉」為主題，並搭配「優良農產品標章」，建構成環境教育和食農教育教案，期望藉由讓民眾獲得台灣豬隻的品種、身體構造與生 […]

IATA國際航空票務從業人員認證種子教師初階暨中階培訓班 一、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會與國立高雄餐旅大學IATA受全訓練中心合作辦理「IATA國際航空票務從業人員認證」種子教師初階暨中階培訓班，歡迎觀光、休閒、 […]

一、本協會辦理國際航空票務從業人員認證-初階暨中階種子教師研習會。 二、謹訂於107年07月03日(星期二)~07月04日(星期三)上午9點，假《義守大學觀光系》舉行「國際航空票務從業人員認證-初階暨中階種子教師研習會」 […]

緣起 隨著亞太地區旅遊的正向發展，越來越多國際學術研究或產業界交流與合作等之議題以亞洲市場及中華文化為主題，邀請國內外觀光休閒、餐旅、廚藝、通識教育與中華茶文化領域專家學者共襄盛舉，一同研討全球觀光餐旅發展及業態之創新與 […]

一、評價餐廳及旅館的法國米其林指南終於登陸臺灣推出台北版，講者將從法文版歷史、內容、影響力、爭議性等觀點探討這本重要的飲食評鑑，同時探究法國當代著名三星主廚職涯發展過程。 二、「美食指南的起源與現況」專題講座相關資訊 ( […]